Sirup z červené řepy s jablkem

Červená řepa

( Beta vulgaris )

První záznamy o červené řepě jsou staré 3 000 let a pocházejí z Babylonie.

V současné době se i u nás těší oblibě pro její nezanedbatelné zdravotní účinky. Podporuje

totiž činnost jater a brání kornatění tepen. Působí močopudně, vylučuje sůl z těla,

povzbuzuje činnost žaludku a tvorbu žluči. Zbavuje střeva a mozek jedovatých látek, odstra-

ňuje zácpu. Dává pružnost a lesk pleti, vlasům a nehtům, zabraňuje vzniku a rozvoji sklerózy.

Snižuje krevní tlak, zlepšuje činnost srdce a podporuje tvorbu červených krvinek.

A výčet blahodárného působení by byl ještě dlouhý…

Jeden poznatek našich předků však přece jen, i když ne k červené řepě:

´´Gde to nejde jehlú, třeba vzít vidle. ´´                 / Valašské přísloví /